На сегодняшний день науке известно 93 семейства крабов. В них входят около 7 тысяч видов. Среди них есть и маленькие, не превышающие размером паука, и по-настоящему огромные. Существует ядовитые и крабы с необычной внешностью. К таким относятся разновидности, которых содержат в домашних аквариумах.
В этой статье мы рассмотрим самых популярных крабов, фото и разновидности этих морских обитателей.
Общее описание
Эти животные классифицируются как ракообразные и принадлежат к отряду членистоногих. Представители всех разновидностей крабов (названия и фото некоторых представлены в обзоре) имеют 10 конечностей, благодаря им они способны достаточно быстро передвигаться. Кроме того, у них в наличии имеется пара клешней. Они больше остальных конечностей и иногда бывают асимметричны. Клешни крабов несут в себе две функции. Первая – употребление пищи. Они достаточно мощны и остры, для того чтобы отрывать ломти еды. Помимо этого, клешни представляют собой оружие, помогающее им защищать свою жизнь и соперничать с собратьями. Зачастую в таких сражениях животное может потерять одну конечность. Однако довольно скоро на ее месте вырастает новая. Этим и объясняется асимметрия клешней.
Конечности могут иметь различные формы. Это зависит от разновидности краба. У некоторых последняя пара лапок имеет форму весел. Благодаря такой особенности, они плавают быстрее сородичей.
Тело этих животных, также имеет отличия в зависимости от типа. Некоторые представители отдельных разновидностей крабов имеют округлую форму, другие треугольную. Примечательно, что в природе встречаются даже особи, имеющие квадратное тело. Оно, в свою очередь, плавно переходит в головогрудь. Эта часть тела получила свое название из-за слияния грудной и головной частей. Глаза находятся на стебельчатых отростках. Тело этого животного защищено прочным хитиновым панцирем. Он служит крабу своего рода наружным скелетом, который защищает внутренние органы от возможных повреждений. В периоды линьки защитный покров краба становится мягким. Во время этого процесса образуются новые, прочные хитиновые пластины. Старый панцирь животное сбрасывает.
Естественные враги
Взрослые особи практически никого не боятся, ведь членистоногих защищает твердый хитиновый покров в виде панциря. К тому же, на поверхности карапакса располагаются специальные иглы в виде шипов. Только крупным млекопитающим под силу преодолеть такую защиту. Молодые особи не могут похвастаться такой защитой, поэтому врагов у них много. Это – хищные рыбы:
- палтус;
- треска;
- бычки.
А также морские выдры и осьминоги, другие крупные членистоногие.
Самым уязвимым временем является линька. Поэтому в этот период он прячется в укромные места, чтобы его никто не смог достать.
Человек не относится к естественным врагам, но тот факт, что многие люди обходят закон стороной и вылавливают этих животных без лицензии, может говорить о том, что человек станет для подводных обитателей врагом номер один.
Благодаря установленным государственным квотам, сегодня ограничен вылов камчатских крабов. Государство пытается сдержать снижение популяции, чтобы членистоногие могли размножаться и поддерживать популяцию.
Российские крабы
Наиболее ценной для промысла разновидностью крабов, является синий. Это ракообразное обладает крупными размерами и весом до 5 килограмм. Название свое этот тип крабов обрел за пятна синего цвета, расположенные у него на теле. Однако преобладающим в его окрасе, является бурый оттенок.
Этот тип членистоногих встречается в Охотском и Беринговом морях. Интересно то, что цвет этих крабов отличается в зависимости от места обитания. Экземпляры из Охотского моря имеют более яркий окрас, чем особи из Берингова.
Кроме синего краба, на территории России встречаются и другие виды. Не все они имеют промысловое значение, но представляют собой не менее интересных животных.
Образ жизни и среда обитания
Камчатские королевские крабы имеют тенденцию к разделению по полу, когда находятся на больших глубинах. Социальные и колониальные характеристики проявляются у молоди в возрасте от 1 до 4 лет, когда они собираются в стаи или образуют большие группы особей. Объединение происходит на небольшой глубине и используется для защиты. Королевские крабы нататориальны, или приспособлены к плаванию, когда они находятся в пелагической стадии в виде свободно плавающей планктонной личиночной форме.
Представители этого вида обычно обитают на мелководье прибрежных вод глубиной менее 60 метров с ровным рельефом, как, например, в Бристольском заливе на юго-западе Аляски и на Камчатке, хотя они заходят на глубину до 200 метров. Голубые крабы также обитают в водах глубиной около 60 метров, часто встречаются у островов Прибилоф и острова Сент-Мэттьюс в Беринговом море. Золотые королевские крабы обитают глубже, например, вокруг Алеутских островов и острова Адак, где они живут на глубине до 500 метров. Однако, как правило, они держатся в водах на глубине от 200 до 400 метров. Золотистые королевские крабы предпочитают места обитания, состоящие из мягких кораллов и валунов, в то время как голубые и красные королевские крабы предпочитают песчаное или илистое дно океана.
Камчатские крабы
Эта разновидность давно находится под наблюдением как ученых, так и обычных любителей морских животных. И это совсем не случайно. Камчатские крабы довольно редкие и необычные существа. Они являются одними из крупнейших членистоногих. Примечательно, что под названием «Камчатский краб» подразумевают не один конкретный вид, а несколько. Все они обитают на Дальнем Востоке. Основные виды камчатского краба — это:
- краб равношипый;
- краб синий;
- колючий;
- краб – стригун Опилио;
- краб – стригун Бэрда;
- четырехугольный волосатый;
- Краб – стригун красный.
В ресторане
Заказав краба, можно попросить повара разделать его перед подачей (подать в открытом виде) – это самое простое решение проблемы.
Для самостоятельной разделки гостю подадут инструменты: ножницы-щипцы, длинную спицу-вилку с двумя крохотными зубчиками на конце и обычную рыбную вилку. Правильный порядок действий в этом случае:
- Выкручивание клешней и лап;
- Раздавливание их щипцами;
- Разрезание панциря ножницами, удаление жабр, желудка;
- Извлечение мяса из лап с помощью спицы, и из клешней – с помощью вилки;
- Поедание мяса из розочки.
Внимание! На одной стороне вилки для морепродуктов есть небольшая ложечка – ей вычерпывают сок, высасывать который противоречит правилам этикета.
Также официант принесет влажную тканевую салфетку или мисочку с водой – они нужны для мытья рук после трапезы.
Мраморный краб
Этот вид обладает квадратным плоским панцирем. Отличительными чертами его, является проворность и крохотные размеры. Дышит это животное при помощи жабр. Примечательно, что клешни у него отличаются друг от друга. Правая конечность имеет крупные загнутые зубья. Однако левая клешня обладает плотно смыкающимися маленькими зубцами. Лапки этого членистоногого сплошь покрыты ворсом. Цвет панциря может варьироваться от зеленого до фиолетового. При этом рисунок на панцире внешне схож с волнами мрамора, за что животное и получило свое название.
Обитает это ракообразное, как правило, в прибрежной полосе. Часто мраморных крабов можно обнаружить греющимися на камнях.
Где обитают
За те многие миллионы лет, в течение которых этот класс существует на планете, его представители отлично приспособились к разным условиям обитания. Их можно встретить в морях всех океанов, в разных климатических поясах – от тропиков до Арктики и Антарктики, в водах разной солености и температуры.
Большинство ракообразных обитают в морях, но есть разновидности, которые приспособились к жизни в пресных водах — японские или китайские мохнаторукие крабы. Они были случайно завезены с балластными водами в Европу и расселились у западных берегов. Этого краба часто встречают в реках Швеции, Германии, Франции.
Встречаются даже сухопутные виды. Таким является пальмовый вор. Его личинки живут в море, а взрослые особи перебираются на сушу, заходя в воду лишь для размножения. Они настолько освоились на берегу, что в поисках пищи ловко взбираются по стволам пальм.
Голубой краб
Ширина панциря представителей этой разновидности крабов может достигать 20 сантиметров. При этом особи мужского пола крупнее, чем самки. Вес взрослых животных может достигать 1-1,2 килограмма. Голубые крабы имеют коричневый, серый и голубой окрас панциря. При этом на нем располагаются несколько шипов оранжевого цвета. Они служат этому членистоногому защитой. Каждый шип может достигать размера 7-8 см. Нижняя часть панциря и брюшко у голубого краба имеет светлый окрас.
Клешни у этих существ имеют разные оттенки. Это зависит от пола животного. У особей мужского пола они синеватые, а у самок имеют красноватый оттенок.
Голубой краб имеет особую ценность из-за вкусовых качеств его мяса. Оно считается деликатесом. По этой причине данный вид крабов подвергался активному истреблению. На сегодняшний день он занесен в Красную книгу.
Размножение
Приготовления к процессу спаривания происходят после зимней линьки в море. Самка способна отложить до нескольких тысяч икринок. Она выметывает икру на брюшные конечности, а самец оплодотворяет их. Процесс инкубации длится несколько месяцев. Из икры вылупляются крохотные личинки, которые располагаются на ближайших растениях, пока не превратятся в маленьких крабиков. В процессе роста они несколько раз меняют панцирь во время линьки.
Определение пола
Различают самцов и самок по форме подбрюшья. У самок оно округлое и крупное, а у самцов клиновидное и вытянутое, меньшее по размеру. А также самцы крупнее самок по размеру и длине конечностей.
Линька
Молодые представители быстро вырастают из своего панциря и происходит процесс линьки. Он регулируется внутренними ферментами, которые формируют новый панцирь еще внутри старого. Во время линьки происходит даже замена стенок кишечника и некоторых внутренних органов, заменяется оболочка глаз.
Старый панцирь ломается по бокам и на брюшке, и краб вылезает из него. Этот процесс занимает не дольше полчаса. Их новый панцирь еще мягкий и не способен защитить животное. Поэтому они прячутся под камни, коряги до тех пор, пока их панцирь не затвердеет.
Травяной краб
Данный вид широко распространен на побережье Черного моря. Название этого животного обусловлено его уникальными способностями к маскировке. Он умеет буквально растворяться в водорослях. В пищу он употребляет в основном падаль. От нее он очищает прибрежную зону.
Панцирь этого краба окрашен в зеленый цвет. Брюшко при этом бывает бледного оранжевого, либо белого цвета. Размер панциря не превышает 8 сантиметров в длину и 6 в ширину.
Применение
Крабовое мясо является очень ценным продуктом питания. Живой вес мяса занимает около 42% от всей массы тела. В мире вылавливают и выращивают около полутора миллиардов тонн крабов в течение года. Сырое мясо окрашено в серый цвет, по консистенции напоминает желеобразную массу. В сыром виде его не употребляют в пищу. Его предварительно нужно термически обработать.
В составе содержатся незаменимые аминокислоты, гликоген, благодаря которому мясо обладает приятным сладковатым привкусом. Также в составе мяса присутствует биологически активный фосфор, сера, магний. В пищу употребляют конечности и брюшко краба. Под панцирем присутствует красная пленка. Когда начинается линька, эта пленка трансформируется в новый панцирь.
Большую пользу для организма приносит крабовое мясо при различных нарушениях в системе кроветворения. Рекомендуется употреблять его для того, чтобы улучшить качество зрения. Это хорошая профилактика болезней сердца и сосудов. Калорийность мяса низкая, в составе 100 г продукта содержится не более 72 Ккал, белков – 18 г, жиров – 0,5 г, углеводы отсутствуют. Это низкокалорийный продукт, который рекомендуется включить в диетическое меню.
Несмотря на пользу морепродукта, он может быть вредным для здоровья. В его рацион входит не только живая пища, но и падаль. Останки животных могут содержать паразитов и инфекции. Употребление в пищу зараженного мяса чревато различными осложнениями – ухудшением качества зрения, отравлением, нарушениями в работе центральной нервной системы. Запрещается употреблять мясо тем, кто страдает аллергическими реакциями на морепродукты.
freepik
Песчаный краб
Эти животные обладают небольшими размерами. Любят зарываться в песок, за что и получили свое название. Они обладают овальным панцирем, который может достигать 4 сантиметров в ширину. Лапки у него короткие, что, однако, не мешает ему быстро передвигаться. Отличительной чертой этого животного является его способность плавать в толще воды.
Клешни крупного размера. Кажутся непропорциональными для краба такого размера. Пальцы клешней имеют темный окрас. Иногда бывают черного цвета.
Отзывы
О крабах отзываются положительно. Владельцев привлекает красота членистоногого, что не нужно слишком сильно ухаживать за крабом. В домашних условиях лучше содержать их в отдельном резервуаре, потому что случаются стычки и конфликты. Еще одним минусом стала частая замена воды. Но все равно владельцы не готовы отказаться от крабов и эти минусы легко исправить.
Аквариумные разновидности крабов
Эти уникальные ракообразные стали излюбленными питомцами у любителей аквариумов. Сегодня, практически в любом зоомагазине можно приобрести разновидности аквариумных крабов, которые отлично выживают в искусственной среде. При выборе такого питомца, стоит учесть его размеры и температуру воды, в которой он будет содержаться. Для некоторых видов крабов очень важна аэрация и теплая вода не ниже 20-25 градусов Цельсия. Животные, привезенные с северных областей, напротив, требуют более прохладной воды.
Названия разновидностей крабов, предназначенных для содержания в аквариумах:
- Голландский краб. Идеально подходит для новичков. Неприхотлив в уходе. Оптимальная температура воды 24-25 градусов Цельсия. Животное не нуждается в суше.
- Леопардовый краб. Получил свое название за яркий окрас. Отлично соседствует с аквариумными рыбками. Как и голландский краб, он не требует наличия суши. Нежелательно соседство с лягушками. Оптимальная температура содержания 22-28 градусов Цельсия.
Ракообразные животные являются всеядными. В условиях дикой природы им отведена роль санитаров прибрежной полосы. К сожалению, сегодня некоторые из них находятся на грани вымирания. Виновен в этом, как правило, человек.
Подходящее соседство
Крабы – это территориальные существа, которые предпочитают одиночество. Они плохо относятся к соседям и конфликтуют даже с представителями своего рода. Показывают недовольство они и к иным аквариумным обитателям, норовя догнать и ущипнуть рыбок. Но, если хочется разнообразить свой акватеррариум, в качестве соседей для крабиков можно подобрать и подходящих питомцев. Это:
барбусы
данио
гуппи
моллинезии
меченосцы
креветки макробрахиум
Рацион питания
Кормить крабов нужно как животной, так и растительной пищей.
Они охотно поедают:
- кусочки фруктов: дыни, банана, персика;
- листовые овощи;
- кабачки, огурцы;
- малину;
- водоросли;
- листья водных растений.
В качестве животного корма используют:
- куски криля, и кальмаров;
- морскую рыбу;
- мидий;
- куски вареной курицы;
- мотыль, коретру, трубочник.
Можно давать гранулированный или таблетированный промышленный корм для ракообразных.
Профессионалы дают корм, богатый кальцием, чтобы внешний скелет был прочным. Оптимальным вариантом станут кузнечики. Они содержат, кроме большого количества белка, хитин, необходимый для построения панциря ракообразных.
Корм рекомендуется давать не менее 1 раза в сутки, лучше разделить объем на 2-3 порции и давать частями, чтобы не засорять воду несъеденными остатками. Если в акватеррариуме обитают только крабы, куски пищи лучше размещать на суше.
Выбор питомца для дома
Выбирая питомца, необходимо оценить его:
- Размеры. Чем больше взрослая особь, тем больший объем акватеррариума нужно.
- Характер. Стоит взвесить перспективу: если краб будет жить один, можно заводить и самого агрессивного. А когда в водоеме уже есть обитатели, следует учитывать, насколько они мирно могут сосуществовать.
- Популярность. Каждому аквариумисту хочется стать обладателем необычного вида. Но недостаток информации о редких представителях раков может привести к гибели животного.
Необходимо сначала получить наиболее полную информацию о ракообразном из достоверных источников. Приобретать краба лучше в зоомагазине, чтобы не купить больную особь.
