Несмотря на то, что собаки – хищные животные, им необходимо время от времени есть и растительную пищу. Только овощи и фрукты могут дать организму животного необходимые витамины и клетчатку.
Многие хозяева «разбавляют» меню своих питомцев растительными продуктами, и это совершенно правильно. Однако нужно помнить, что многие овощи, привычные для рациона людей, животным могут оказаться не столь полезны, а иногда и очень вредны. Одним из таких овощей является лук.
Почему нельзя давать?
Еще совсем недавно, в советское время, кинологи рекомендовали включать в рацион собаки лук – как мощное бактерицидное и антипаразитарное средство. Однако современные исследования в области ветеринарии показали связь между его употреблением и развитием гемолитической анемии у собак.
Гемолитическая анемия – специфическое заболевание крови, причина которого – усиленное разрушение эритроцитов, красных кровяных клеток, переносящих кислород.
Процесс разрушения эритроцитов запускается трансформацией гемоглобина в метагемоглобин – вещество, по строению похожее на гемоглобин, но не способное связывать кислород. Одна из причин подобной «порчи» гемоглобина – воздействие определенной группы веществ-окислителей (аллил пропил сульфид, дипропил дисульфид и некоторые другие).
Эти вещества в большом количестве содержатся в эфирных маслах лука. Попадая в организм животного, они очень быстро начинают воздействовать на кровяные клетки, запуская процесс развития болезни. Вещества-окислители содержатся не только в репчатом луке, но и во всех растениях этого рода – чесноке, зеленом луке, луке шалот, черемше и прочих.
Гемолитическая анемия развивается очень быстро, трудно поддается лечению и серьезно подрывает здоровье животного. Стремительно развивающаяся анемия при отравлении большим количеством лука нередко приводит к летальному исходу. Поэтому следует максимально оградить пса от этих растений и исключить возможность их попадания в пищу.
Стоит отметить, что лук токсичен не только для псов, но и для других домашних животных, включая коров, коз, овец и лошадей. Однако собаки и кошки обладают максимальной чувствительностью к содержащимся в нем токсинам.
Можно ли давать собакам лук?
Встречаются собаководы, которые дают своим питомцам репчатый овощ, как бактерицидное средство. Во времена Союза даже кинологи советовали разбавлять меню питомца этим продуктом с целью укрепления иммунитета и профилактики паразитов. Также в овоще содержатся витамины группы В, железо, фтор, цинк и марганец, благоприятно сказывающиеся на работе сердечно-сосудистой системы.
Другие кормят любимцев зеленым луком, утверждая, что он приравнивается к траве и благоприятно влияет на работу кишечника. Так можно ли собакам зеленый лук или другие его разновидности? Приносит ли продукт пользу?
Репчатый
Современные исследования на вопрос, можно ли собаке лук репчатый отвечают категорическим нет. Этот вид овоща самый токсичный для животных, даже у крупных пород отравление возникает после съедания 5 г продукта.
Виной тому высокая концентрация эфирных масел, это от них у человека слезятся глаза. В их состав входят сульфиды и дисульфиды, которые животные организм не способен расщепить. Под их воздействием эритроциты окисляются, гемоглобин становится метгемоглобином, который не способен доставлять кислород к органам. В результате страдают все системы жизнеобеспечения, развивается гемолитическая анемия.
Теории о том, что репчатое «чудо-средство» спасет от гельминтов или клещей — мифы. Если паразиты есть, то их выведут только аптечные препараты, никакие способы из народной медицины не подойдут. Кровососущих резкий запах может отпугнуть, только если натереть соком лука шерсть, но от этого будет страдать сам пес.
Зеленый
Перья зеленого «собрата» овоща содержат меньше пахучих эфиров, чем головка, поэтому не вызывают моментальную негативную реакцию. Однако, токсичные вещества в них присутствуют, постоянное употребление «зелени» приведет к возникновению проблем с желудком, анемии, железодефициту.
Шалот
Шалот отличается от репчатого лука только вкусовыми качествами, составы их схожи. Эфирные масла содержатся в продукте в больших количествах, он также противопоказан собакам.
Порей
В кулинарии используют стебель и листья порея, в них количество эфиров в разы меньше, чем в луковице. При однократном употреблении растения может наблюдаться только аллергическая реакция, при постоянном добавлении его в меню возникает риск развития перечисленных патологий.
В некоторых сухих кормах в составе можно найти сушеный лук и чеснок. Их добавление производители оправдывают антибактериальным эффектом, однако наличие пользы от этих продуктов — спорный вопрос.
Разные виды
Репчатый
Репчатый лук крайне ядовит для собак. Интоксикация у средних и крупных пород развивается уже после употребления 5 граммов. Поэтому это растение питомцу нельзя давать ни в каком виде.
Зеленый
Перья менее токсичны, чем сами луковицы, однако они тоже представляют опасность. Давать их в пищу животным не рекомендуется.
Шалот
Лук-шалот относится к тому же род растений, что и репчатый, следовательно, в его эфирных маслах также присутствуют вещества-окислители. Поэтому животным он противопоказан.
Порей
Обычно в пищу употребляются листья и ложный стебель лука-порея, содержащие меньшее количество токсинов, чем луковицы. Тем не менее, его собакам тоже есть не рекомендуется.
Почему ест и как отучить?
Обычно животным не свойственно употреблять в пищу потенциально опасные для них продукты. Природные инстинкты надежно защищают питомцев. Но к луку и чесноку это не относится. Очень яркий аромат привлекает к себе любопытных животных, они не могут устоять перед искушением и едят интересный продукт. Поэтому отучить собаку от приема растения можно только одним способом: обеспечив ее интересными игрушками и ограничив доступ к запрещенным продуктам. Не попадая в поле зрения собаки, опасные продукты не будут интересны ей. Разумеется, нельзя включать опасное растение в рацион в сыром или готовом виде самостоятельно.
Бывает ли полезен?
Некоторые собаководы рекомендуют время от времени давать питомцам репчатый лук в качестве антипаразитарного и бактерицидного средства. Опыт показывает, что в небольших количествах он действительно оказывает подобные воздействия: способствует избавлению от паразитов и помогает при лечении вирусных заболеваний.
Однако у веществ, содержащихся в нем, есть свойство накапливаться; велик риск, что через месяц-два употребления этого продукта у животного разовьется интоксикация, которая повлечет за собой анемию. Поэтому лучше не ставить под удар здоровье питомца и выбрать менее токсичные противопаразитарные средства.
Лук как пищевой продукт
Овощ очень популярен в рационе у людей, его едят зеленым, в сыром, варенном и жаренном виде. Особенно большим спросом он пользуется во время простуд, поскольку обладает мощным противобактериальным и противовирусным действием. В составе овоща очень много витаминов группы В, участвующих в обмене веществ, питании и функционировании клеток организма. Не меньше в луке железа, фтора, марганца и цинка.
В комплексе полезные вещества стимулируют работу кишечно-желудочного тракта, предотвращают риск появления инфаркта, благотворно влияя на работу сердечной мышцы. Особенная ценность лука в том, что он снижает риск появления онкологических заболеваний.
Вареный и жареный
При термической обработке основные вещества-окислители – аллил пропил сульфид и дипропил дисульфид – разрушаются. Однако в нем остается такое вещество, как натрий н-пропил тиосульфат, обладающее аналогичными свойствами. Поэтому вареный лук ничуть не менее токсичен, чем свежий, и давать его собакам также не следует.
Жарка предполагает более серьезную термическую обработку, чем варка, и, тем не менее, даже в жареном овоще сохраняются токсины. Лук в жареном виде собакам также противопоказан.
Лечение луковой токсичности у собак
По прибытии в ветеринарную больницу и в зависимости от того, когда ваша собака ела лук, ветеринар может прописать лекарство, чтобы вызвать рвоту. Как только ваша собака изрыгнет весь лук в желудке, ветеринар даст ей лекарство, чтобы остановить рвоту, а затем немного активированного угля, чтобы связать и нейтрализовать любые оставшиеся луковые вещества в желудочно-кишечном тракте вашей собаки.
Они также проведут анализ крови, чтобы проверить количество эритроцитов вашей собаки, а также функцию их органов. В зависимости от тяжести анемии вашей собаки может потребоваться госпитализация, жидкостная терапия через внутривенный катетер и, если она достаточно серьезная, переливание крови.
Анемия, вызываемая токсическим действием лука, может оказаться фатальной для собак, если ее не лечить вовремя, поэтому при первых признаках болезни обращайтесь за медицинской помощью к ветеринару.
Щенкам
Щенкам все виды строго противопоказаны. Отравление и анемия у них развиваются намного быстрее, чем у взрослых особей, а риск летального исхода гораздо выше. Не следует давать лук щенкам ни в каком виде – даже в сушеном, так как высушенный овощ сохраняет свои токсические свойства.
По этой причине не следует прикармливать щенков детскими мясными пюре – в них сушеный овощ часто добавляют в качестве приправы. Для детей она абсолютно безопасна, а вот организму щенка способна нанести серьезный вред.
Собаки и ягоды: за и против
Категорического запрета на угощение питомца малиной или крыжовником нет. Однако, как и в случае с овощами и фруктами, следует с осторожностью вводить в рацион животного новые продукты. Первая порция должна быть маленькой, а поведение собаки — наблюдаться владельцем некоторое время.
Рекомендованными ягодами считаются:
- Черника – кладезь антиоксидантов. Вещества в ее составе предотвращают старение клеток и способствуют их обновлению.
- Клубника может отбеливать зубы вследствие большого количества специального фермента.
- Малина облегчит боль и окажет противовоспалительное действие. Кроме того, засушенные листья малины, измельченные в порошок и добавленные в кашу, существенно облегчат роды щенящейся самки.
- Весьма полезными являются рябина и крыжовник.
- Клюква отлично влияет на состояние мочеполовой системы животного. Вследствие употребления ягоды улучшается работа мочевыводящих путей. Антиоксиданты, витамины А, В, С, К, а также кальций, фосфор и калий помогают клюкве предотвращать инфекции и очищать почки.
Исключения для пород
К сожалению, исключений нет. Растения рода Лук токсичны для всех пород. Однако маленькие породы находятся в группе особого риска, так как им для развития интоксикации достаточно совсем небольшого количества этого овоща.
Крупный пес весом 20 кг может без серьезных последствий съесть «критические» 5 граммов, а для маленькой собачки такое количество может стать летальным.
Также повышенная чувствительность к токсинам лука отмечается у собак японских пород, таких, как сиба-ину и акита-ину.
Небольшой анализ
Друзья, как вы видите не все так просто. Нельзя исключать, что лук для собак опасен и некоторые животные действительно от него погибли. Но к сожалению нет долгосрочных исследований этого вопроса, проведенных по правилам. Как нет достоверных данных у противоположной стороны, говорящей о пользе чеснока для собак.
Для того чтобы определить как действует определенный продукт на организм, нужно взять две группы животных: одна контрольная, а другая опытная. И чем эти группы будут больше, тем достовернее получим результат. Затем одной группе собак давать лук в различном виде и дозе, а другой плацебо. Постоянно проводить мониторинг, а затем проанализировать полученные данные.
А так получается много неточностей, с одной стороны мы видим, что действительно собаки погибают, но при этом не исключали возможные заболевания, не связанные с кормлением. Не учитывали породные особенности, пол, возраст и другие важные факторы. Также не берут в расчет индивидуальную чувствительности, а она должна быть, доказано, что не все могут нормально переносить чеснок (если брать человека).
И тоже самое происходит в другом лагере, тех, кто за лук. Да, многие собаки едят лук и чеснок годами без видимых проблем, но возможно они получают не значительную дозу токсинов и приспосабливаются. Такого варианта никто не исключал, по крайней мере я не находил результатов исследований.
Есть еще один факт, добавляющий путаницы – это кормовые добавки для животных, содержащие чеснок и лук. Вы можете найти в зоомагазине специальные витамины для собак и кошек с чесноком, луком, тыквенными семечками и другими компонентами. Причем производители этих добавок с мировым именем и, просто так не должны рисковать своей репутацией.
Очевидно, что в данном вопросе кто-то заблуждается.
Симптомы отравления
Признаки отравления становятся заметны примерно через сутки после поедания токсичного продукта. Это могут быть:
- диарея;
- рвота;
- боль в животе;
- подавленное состояние животного.
Специфические симптомы отравления луком появляются через несколько дней, когда начинает развиваться гемолитическая анемия. К ним относятся:
- бледность слизистых оболочек;
- учащенное, поверхностное дыхание;
- тахикардия;
- вялость, заторможенность;
- потемнение мочи.
При обследовании также часто наблюдается увеличение селезенки.
Как состояние проявляется
В первые сутки симптомы неспецифические и просто напоминают отравление:
- боль в животе (собака не дает его трогать, выбирает вынужденные, внешне странные положения, но при которых не болит),
- рвота,
- жидкий кал,
- явное угнетение, слабая реакция на происходящее вокруг.
Чуть позже добавляются симптомы более серьезные (сопровождающие уже непосредственно анемию):
- бледность слизистых оболочек, переходящая в желтушность,
- частое дыхание и сердцебиение,
- потемнение мочи до красновато-коричневых оттенков,
- отсутствие мочеиспускания (анурия),
- усиленное кровенаполнение кровеносных сосудов (повышение давления),
- чрезмерная слабость, вплоть до летаргии (полная неподвижность во сне).
Важно: интенсивность симптомов абсолютно не зависит от того, что именно съела собака – зеленый лук или лук репчатый, а также чеснок свежий или высушенный. Концентрация токсических веществ не зависит от термической обработки продукта.
Что делать, если съела?
Если ваш питомец съел лук совсем недавно, то первое, что следует сделать – промыть ему желудок. Прежде всего, необходимо устранить источник токсинов. Затем следует дать животному сорбент, который поглотит токсические вещества и не даст им всосаться в кровь.
Для замедления процесса трансформации гемоглобина необходимо давать животному аскорбиновую кислоту из расчета 30 мг на килограмм веса. Это следует делать каждые 6-8 часов в течение суток.
Если пес съел много, то его необходимо немедленно отвезти к ветеринару, так как отравление развивается очень быстро, и промедление из-за неудачных попыток домашнего лечения может стоить любимцу жизни.
Лук – от семи недуг
Да, эта народная поговорка известна давно, и действительно – этот горько-сладкий овощ присутствует на нашем столе не только потому, что без него многие блюда теряют свой вкус, но еще и благодаря наличию в нем полезных веществ.
Лук как культурное растение известен более пяти тысяч лет. В Древней Греции он считался священным овощем, символом устройства Вселенной. В древнегреческой мифологии можно встретить сказание о том, что нимфа Онеис («единство») являлась центром всего движения, к этому центру, как слои на луке, прикреплялись все небесные тела. Бог Пан являлся сыном нимфы Онеис и бога Зевса, и на праздниках его фигуру осыпали луком, а тот, кто принес самую большую луковицу, получал подарок от дельфийских жрецов. Почитали лук словно божество и в Древнем Египте.
Человек употребляет в пищу и зеленые листья растения, и его подземную часть. Зеленый и репчатый лук добавляется практически во все блюда – в салаты, супы, вторые блюда, в соусы и выпечку, улучшает вкусовые качества блюда и доставляет в организм полезные вещества.
Зеленые листья («перья») содержат сахара, белки, витамин C (аскорбиновую кислоту). Это жизненно необходимые вещества для любого живого организма. В репчатом луке содержатся:
- до 14 % сахаров, среди которых – сахароза, фруктоза, мальтоза, инулин (полисахарид). Их наличием объясняется сладковатый вкус лука;
- до 2 % белков;
- витамин C;
- минералы – соли калия, железа, фосфора, йод и др.;
- флавоноиды (кверцетин). Они обеспечивают защиту сердца, головного мозга и других тканей организма, снижают риск хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление;
- сапонины – сложные органические соединения природных гликозидов, которые обладают рядом полезных свойств – стимулирую выработку ферментов и гормонов в организме, очищают кровь от жировых веществ и т. д.;
- эфирные масла;
- пектины;
- органические кислоты – яблочная, лимонная;
- фитонциды – убивают многие виды болезнетворных бактерий, простейших и грибков.
Лук – это кладезь полезных для организма веществ, не зря ему воздавали почести уже в древности. Еще при Гиппократе его рекомендовали есть при подагре и ревматизме, о полезных свойствах лука писал и знаменитый персидский врач Авиценна еще в XI веке.
В чем польза употребления лука:
- увеличивается плотность костной ткани, снижается риск переломов;
- уменьшение уровня глюкозы в крови, повышение уровня инсулина;
- снижение риска развития онкологии;
- снижение уровня холестерина в крови, уменьшение риска сердечных заболеваний.
Но почему же при всех его целебных свойствах домашним питомцам лук противопоказан?
Почему хочет?
Обычно собаки равнодушны к этому растению – в нем очень много эфирных масел, которые раздражают их чувствительное обоняние. Поэтому если питомец интересуется луковицей, то это практически всегда обычное любопытство.
Не стоит отбирать вредный продукт силой – животному важно исследовать окружающий мир. Однако необходимо внимательно следить, чтобы собака не погрызла луковицу.
Любимец и экзотические фрукты
Не все садовые плоды рекомендуется давать лохматым питомцам. Рассуждая, какие овощи и фрукты можно собакам, нельзя не вспомнить об экзотических продуктах. Сразу нужно оговориться, что заморские плоды следует давать с осторожностью, нечасто и в малых количествах.
Папайя – ароматный сладкий фрукт, который с удовольствием поедают питомцы. Маленький ломтик очищенного плода сможет остановить диарею. Но большое количество фрукта вызывает запор и повышает сахар в крови.
Киви богат витамином С и ценных фруктовых кислот. Если и давать этот фрукт собаке, то не чаще одного раза в 2-3 недели. Маленький кружочек киви обогатит организм животного полезными витаминами.
Хурма мягких сортов без косточки и кожуры поможет нормализировать работу кишечника и укрепить жидкий стул. Очень помогает от поноса и несварения.
Абрикосы также необходимо давать очищенными и без косточки. В ней содержится синильная кислота. Съев даже одну косточку абрикоса, собачка может погибнуть. Сам же плод является очень питательным. Но у молодых псов и щенков может вызвать понос. Поэтому абрикосы рекомендуется давать любимцу с осторожностью.
